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吃饭快,长得胖?终于知道你为什么胖的比别人快了!
上传更新:2019-10-17 9:16:47 浏览:

总有些急性子的小伙伴,

吃饭时也不放过自己碗里的食物,

一顿狼吞虎咽,饭很快见底,

脂肪,却也很快席卷而来——

数着热量精打细算过日子,

最后却栽在“吃太快”这个坑里,

吃饭速度对体重的影响,

可能比你想象中更大

……


吃饭太快,对减肥的影响?
 



吃太快,影响营养吸收

习惯吃得太快,容易导致食物未经过充分咀嚼被生咽下去,这不仅可能出现“噎到了”的感觉,还容易引起消化不良的问题。很多营养在没有经过充分咀嚼的情况下不易被人体吸收,这其中就包括了参与代谢的必要营养素。


如果吃饭速度太快已经形成一种习惯,那么你很可能已经缺乏以上这些营养,这会妨碍脂肪的正常代谢,使减肥变得困难重重。







吃太快,容易产生便秘

大脑会在人们咀嚼食物时,让消化器官做好相应的准备。但如果吃得过快,大量食物迅速涌入肠胃中,会加重消化负担,容易引起便秘问题,进而导致身体中囤积了不少垃圾,更加不利于减肥。







吃太快,容易吃得太多

有些吃饭快的胖友,吃饭的时候还没觉得特别饱,但吃完就发现自己吃撑了。这是因为肠胃给到大脑饱腹感的信号是需要一定时间段的。


如果吃得太快了,大脑自然无法及时接收到“吃饱了”的信号,等大脑反应过来,才发现已经吃多了。这些多余的热量很可能会囤积在体内,导致发福。







当然,吃饭太快,

可不止发胖这个毛病,

对身体健康也有极大的威胁。



吃饭太快,危害重重
 



影响肠道健康

吃得太快会加重胃肠的消化负担,使其处于高负荷的运转状态,时间久了就可能导致消化功能下降,而这可能会引起肠道健康问题。


影响营养吸收

吃饭太快还可能影响食物中营养的吸收效率,进而促使身体吸收均衡营养带来困难,导致各种慢性疾病的发生。

 






看来吃饭快虽然节省了时间,

却牺牲了健康 

真的是得不偿失

那究竟有什么方法能让人们吃饭降降速呢?



3招教你学会细嚼慢咽
 


别等饿过头了再吃饭

有些胖友的三餐不定时,总是饿到极限了,再大吃一顿。但当你处于极度饥饿的状态下,不但难以控制食欲,更无法把控吃饭的速度。


所以,想减肥还是要定时定量地吃三餐,每顿吃到七分饱,不仅帮助避免暴饮暴食,还能帮你放慢进食速度。


多多选择蔬菜和粗粮

很多粗粮和蔬菜的口感都比较粗糙,在无形中帮你减慢了吃饭的速度。而且这些食物的升糖指数普遍都比较低,有利于血糖平稳,能为你提供较为持久的饱腹感。








改变吃饭方式

当然,想要养成细嚼慢咽的习惯,最简单的还是小口吃饭,让食物在嘴巴里经过充分的咀嚼。


除此之外,吃饭的时候不要一直拿着餐具也有适当的帮助,因为当你手持筷子的时候,会习惯性地去夹食物。不妨试着每吃完一口食物就放下餐具,这样就能自然而然地放缓吃饭的节奏了。

本文内容整理自《心血管病防治知识》2009年1月1日

颜立卫·《吃得快,易长胖》

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想要摆脱吃太快的坏习惯

除了谨记3个好方法

还要把“慢慢吃”看成一种对食物的尊重

美食当前,切勿心急

细嚼慢咽,瘦身不远

 


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